Salad táo giòn là món ăn giản đơn, ngon miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. Chỉ với 25 phút thực hiện, bạn đã có ngay món ăn ngon chiêu đãi cả nhà. Táo giòn kết hợp với rau củ không hề ngấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Bắp cải 200 Gr

• Bắp cải tím 200 Gr

• Hành tây 1 Củ

• Táo 2 Trái

• Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh

• Giấm 2 Muỗng canh

• Mật ong 1 Muỗng cà phê

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Phần sốt: Hòa tan 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê mật ong, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu trong 1 cái chén, khuấy đều.

2

Bắp cải, bắp cải tím cắt mỏng, rửa thật sạch. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, ngâm trong nước lạnh.

3

Táo rửa thật sạch, cắt mỏng như bắp cải, ngâm trong nước có pha 1 muỗng canh giấm.

4

Cho bắp cải, bắp cải tím, hành tây, táo vào 1 cái tô lớn. Rưới đều phần sốt đã pha ở Bước thứ nhất(1) vào, trộn thật đều.

5

Bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và thưởng thức ngay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)